البصل
يعد البصل من اقدم الخضروات التي عرفها الانسان واستخدمها في طعامه وهو حار وفيه رطوبة ويفتح الشهية
مانع للقيء مضاد للامساك مهدىء للاعصاب ورائحته منفرة.يقوي المعدة وهو يساعد على النوم
وثبت في الصحيحين انه منع* الرسول صلى الله عليه وسلم *آكله من دخول المسجد
واليكم بعض فوهئده العلاجية
*البصل وامراض القلب*؛ البصل يمنع تجلط الدم في شرايين القلب . وبذالك يعتبر من الأدوية الوقائية الهامة للمحافـظة على سلامةالقلب.ومن حدوث الازمات والذبحات الصدرية .ولعل هذا هو سر قلة إصابة الفلاحين والعمال المصريين بالجلطات الدموية والذبحات الصدرية لتناول البصل في وجباتهم بكميات وفيرة .
*البصل ومرضى السكري*، نظرا لأن البصل يحتوي على مادة الجلوكولين .وهي شبيه بهرمون الأنسولين ولها مفعول مماثل له أو يكافؤه *البديل* ومادة الجلوكولين تعمل على خفض نسبة السكر في الدم.
*للربو*، يشرب فـنجان من عـصير البصل ممزوجا بالعسل على الريق ويستمر مدة10أيام فإنه مفيد جدا وقاطع للربو.
*لالتهاب الرئة* توضع لبخة بصل شرائح ساخنة فوق الصدر والظهر مع لفها بقماش قبل النوم5ايام .
*للسعال الديكي* يطبخ البصل في سكر النبات حتى ينعقد مثل العسل .يعبأ في اناء يؤخذ منه ملعقة بعد الاكل 3 مرات .
وللاطفال ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم ايضا .ويمكن اخذ مغلى البصل بسكر النبات شرابا للسعال والكحة كوب على الريق وقبل النوم.
*في حالات الاغماء* يعصر ماء البصل في انف المغمى عليه حيث تعمل رائحته النفاذة على تنبيه الدورة الدموية والتنفسية وكذلك الاعصاب .
*ملاحـــــــــــــظة هــــــــــــــــامة * *أضرار الإفراط في تناول البصل* يجب تناول البصل كعلاج بمقادير طبية شأنه شأن باقي الأدوية فكل شيء يزيد عن حده ينقلب الى ضده . فالمقادير المستعملة في كل الحالات هي بصلة متوسطة والافراط في التناول يحدث اضرارا جسيمة كفقر الدم كما يظلم البصر
واللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ولي التوفيـــــــــــــــــــــــــــــق
وهو الشافي وحده لا شريك له
